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Beneficios de consumir harina de coca

La coca es un arbusto originario de América del Sur, se cultiva cuatro veces al año y es muy utilizada en países como Argentina, Perú, Ecuador y Colombia. Las hojas de coca, además, pueden tener diversos usos: masticar, tomar en filtrantes, licuar las hojas frescas, y consumirla en harina. Las propiedades en todas sus formas tienen efectos beneficiosos en nuestra salud.

 

Algunas virtudes de la harina de coca:

La harina de coca es ideal para prevenir enfermedades de los huesos, como la osteoporosis. Está comprobado que la harina de coca cuenta con más calcio de lo que contienen alimentos como la leche o el queso; el 20% aproximadamente de la harina contiene calcio.

También funciona como suplemento alimenticio en cuanto al hierro y la vitamina B, que puede servir como complemento nutricional o para combatir anemias. Esto también es beneficioso a la hora de contrarrestar dolores articulares o artrosis.

La harina de coca tiene efectos antioxidantes muy fuertes, por lo que muchas veces se recomienda por sus propiedades preventivas en enfermedades degenerativas como el alzheimer.

Por otro lado, es estimulante: cuenta con 300 calorías y es reconocido por ser también un estimulante neuronal que mejora el estado de ánimo para el trabajo físico e intelectual. En muchos casos, se dice que es un aliado estratégico para combatir el estrés y la depresión.

Por último, la cantidad de fibra que poseen estas harinas permite fortalecer nuestro colon y aumentar nuestro sistema inmunológico.

 

¿Cómo debemos consumirla?

La harina de coca se suele administrar por las mañanas y en ayunas. Como es un poco amargo, algunas personas suelen mezclarla con jugos en el desayuno. Se indica por lo general que se tome una cucharadita al día, empezando desde un cuarto de cucharadita hasta llegar a la cucharadita colmada al cabo de una semana. La cantidad varía de acuerdo a cada persona, y se va recomendando que la ingesta sea de a poco para habituarse a ella.

 

Es muy útil también utilizar la harina de coca para realizar diversas recetas.

 

¿Dónde encontrarla?

Podés encontrar este producto y más derivados de las hojas de coca en Mística Natural. Hay versiones de 20 g a 500 g en su estado puro, y también de harina de coca con maca. ¡Consultanos!